Resep Puding Susu Cokelat Saus Vanilla Mudah
Siapa yang tak kenal dengan puding, makanan yang enak dan dan memiliki tekstur yang lembut ini banyak digemari oleh masyarakat dari berbagai kalangan dan usia. Makanan ini dapat dikreasikan menjadi berbagai macam menu dan rasa dan sering dikombinasikan dengan berbagai macam makanan lain seperti dikombinasikan dengan roti tawar, es krim, kue, buah- buahan, susu dll. Cara pembuatannya juga cukup mudah dan praktis, namun tetap memiliki citarasa yang enak dan spesial. Nah, kali ini aku mau share resep menu puding namanya Resep Puding Susu Cokelat Saus Vanilla Mudah.
Baca juga Resep Spesial lainnya.
Langsung aja kita tengok cara pembuatannya...
2 bungkus agar- agar bubuk cokelat
100 gr gula pasir
600 mili susu cokelat
100 gr cokelat masak pekat ( lelehkan )
1 sdt pasta cokelat
Garam secukupnya
Bahan sau vanilla :
250 mili susu cair
1 sdt tepung maizena
50 gr gula pasir
Garam secukupnya
1/4 sdt vanili bubuk
1 butir telur ( kuningnya saja, kocok )
Cara membuat Puding Susu Cokelat Saus Vanilla Mudah :
1. Pertama siapkan panci kemudian campur agar- agar, gula pasir, susu cair, dan garam secukupnya. Aduk merata dan rebus di atas api sedang sampai mendidih sambil diadu- aduk supaya tidak pecah
2. Tambahkan cokelat masak pekat, masak sampai cokelat larut. Angkat, lalu tambahkan pasta cokelat, aduk- aduk rata
3. Kemudian tuang rebusan agar- agar tadi ke dalam cetakan yang telah dibasahi dengan air sebelumnya. Lalu bekukan kedalam lemari pendingin
4. Cara membuat saus vanilla: Siapkan panci kemudian rebus susu, tepung maizena, gula pasir, garam dan vanili sampai mendidih. Kemudian ambil 1 sendok sayur rebusan saus vanilla tadi, tuang dalam kuning telur. Aduk sampai rata
5. Setelah itu tuang kembali campuran kuning telur ke dalam rebusan susu, aduk- aduk sampai rata. Rebus sampai mendidih dan kental sambil terus diaduk. Angkat dan dinginkan sebentar ke dalam lemari es
6. Kemudian keluarkan puding yang sebelumnya sudah di bekukan tadi dari cetakan, sajikan puding susu cokelat dengan saus vanila lembut
Taraa Puding Susu Cokelat Saus Vanilla Mudah siap dinikmati, lebih enak jika di hidangkan dalam keadaan dingin
Mudah dan sederhana kan cara pembuatannya, selamat mencoba di rumah yah
Terimakasih sudah berkunjung ke halaman ini, jangan lupa like dan share yah
Semoga bermanfaat :)
Mudah dan sederhana kan cara pembuatannya, selamat mencoba di rumah yah
Terimakasih sudah berkunjung ke halaman ini, jangan lupa like dan share yah
Semoga bermanfaat :)
0 Response to "Resep Puding Susu Cokelat Saus Vanilla Mudah"
Post a Comment