Resep Jamur Tiram Goreng Crispy Tahan Lama

Resep Jamur Tiram Goreng Crispy Tahan Lama
Jamur, yah tanaman yang satu ini memiliki banyak jenisnya, namun yang sering di budidayakan yaitu jamur jenis Jamur Tiram. Karena selain banyak diminati masyarakat, harga jualnya pun cukup tinggi. Karena itulah banyak yang menjadikan jamur tiram ini sebagai peluang usaha. Kali ini aku mau share resep yang berbahan dasar dari jamur, jamur yang aku pakai kali ini adalah Jamur Tiram, nama resepnya yaitu Jamur Tiram Goreng Crispy. Baca juga Resep Lezat Dan Praktis
Langsung aja kita tengok cara pembuatannya, 

Bahan- bahan :
200 gr jamur tiram (cuci, peras dkemudian suwir-suwir)
Minyak goreng secukupnya
Bahan Celupan Cair :
50 gr tepung terigu
1/2 sdt baking powder
1 siung bawang putih (geprek)
1/4 sdt garam atau secukupnya
1/4 sdt lada bubuk
125 ml air putih
Tepung Untuk Pelapis :
250 gr tepung terigu
25 gr tepung maizena
1/4 sdt baking powder
1/4 sdt kaldu ayam bubuk
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt garam atau secukupnya
Cara Pembuatan :
1. Langkah yang pertama yang perlu kita lakukan yaitu mencampurkan semua bahan pencelup cair lalu aduk shingga tidak ada tepung yang menggumpal.

2. Kemudian tambahkan jamur yang sudah bersih ke dalamnya.

3. Lalu campurkan semua bahan tepung pelapis, lalu aduk sampai rata.

4. Masukan jamur kemudian gulingkan jamur yang sudah dicelupkan dalam bahan pencelup tadi, guling- guling selama beberapa kali sampai semua jamur tertutup tepung.

5. Lalu siapkan wajan kemudian panaskan minyak goreng.

6. Deep fry jamur hingga matang.

7. Kemudian angkat dan tiriskan.

Jamur Tiram Goreng Crispy siap di nikmati, lebih enak kalu di cocol sambel tomat atau mayonaise.
Gimana cukup mudah kan cara pembuatannya,
Terimakasih sudah berkunjung ke halaman ini, jangan lupa share yah… Semoga bermanfaat

Temukan resep- resep lezat lainnya :
Resep kue cubit

Sign up here with your email address to receive updates from this blog in your inbox.

0 Response to "Resep Jamur Tiram Goreng Crispy Tahan Lama"

Post a Comment