Resep Membuat Oatmeal Raisin Cookies

Resep Membuat Oatmeal Raisin Cookies
Langsung saja kita lihat cara pembuatannya.
Bahan yang diperlukan yaitu

Bahan
200 gr mentega
110 gr gula palem
2 butir telur
80 gr tepung terigu
1/2 set garam
3/4 set soda kue
150 gr oats ( quick cooking )
240 gr kismis

Cara Pembuatan :

1. Pertama panaskan oven dengan suhu 160°c. Olesi loyang dengan mentega/ margarin atau alasi dengan kertas roti.
2. Kocok mentega/ margarin sampai lembek, lalu masukan gula pasir halus dab gula palem, kocok sampai lembut. Masukan telur, kocok hingga rata.
3. Ayak terigu, Garam dan soda kue lalu campur dengan adonan mentega atau margarin, aduk sampai rata. Tambahkan oats dan kismis, aduk hingga rata.
4. Ambil adonan dengan sendok teh, bulatkan dan taruh diatas loyang. Beri jarak satu sama lain. Panggang dengan oven selama 20 menit.

Catatan : Memilih oats dan mencetak kue pakailah quick cooking oats atau lebih baik lagi rolled oats (oats yang alami dan kasar). Disarankan jangan menggunakan instant oats. Lalu kue juga lebih mudah dicetak dengan bantuan sekup es krim yang kecil 

Terimakasih sudah membaca resep ini, baca juga resep- resep lainnya. Jangan lupa like dan share supaya teman- temanmu juga mengetahui resep spesial ini. Indahnya berbagi. Semoga bermanfaat 

Tweet

Sign up here with your email address to receive updates from this blog in your inbox.