Resep Membuat Kue Kering Jahe Spesial

Resep Membuat Kue Kering Jahe Spesial

Langsung aja kita lihat cara pembuatannya
Sebelumnya kumpulkan terlebih dahulu bahan yang harus dipersiapkan yaitu :

Bahan - bahan
300 gr tepung terigu
1/4 sdt vanili
1 sdt jahe bubuk
200 gr mentega
60 gr gula palem
60 gr gula pasir halus
1 butir telur
2 set air jahe

Cara membuat 

1. Panaskan oven hingga mencapai suhu 120°c. Olesi loyang dengan mentega/ margarin.
2. Ayak tepung terigu bersama vanili dan jahe bubuk, sisihkan.
3. Kocok mentega, gula palem dan gula pasir halus hingga lembut. Masukan telur dan air jahe, aduk sampai rata.
4. Masukan campuran terigu, uleni adonan hingga kalis.
5. Tipiskan adonan dengan penggila setebal 3 mm. Cetak adonan sesuai selera.
6. Kemudian panggang oven selama 10-15 menit.

Catatan : Jika ingin kue yang lebih pedas, air jahe bisa diganti dengan 1 sdt jahe bubuk. Untuk variasi kue bisa dihiasi dengan icing.

Terimakasih sudah membaca resep ini, jangan lupa like dan SHARE yah, supaya teman- teman juga tahu resep spesial ini. Semoga bermanfaat.

Tweet

Sign up here with your email address to receive updates from this blog in your inbox.