Resep Rendang Daging Sapi Pedas

Resep Rendang Daging Sapi PedasMelanjutkan dari resep sebelumnya yaitu Resep Rendang Daging Sapi Spesial kali ini aku masih mau share resep menu rendang dengan sajian yang berbeda. Kali ini aku mau share resep Rendang Daging Sapi Pedas, masih seperti resep sebelumnya, resep kali ini juga cara pembuatannya mudah dan simpel, namun tetap memiliki rasa yang gurih, lezat dan enak. Langsung aja yuk kita tengok cara pembuatannya...
Baca juga Resep Lezat dan Praktis lainnya

Bahan Rendang Daging Sapi Pedas
500 gr daging has dalam (iris tipis)
1 lembar daun kunyit
3 lembar daun jeruk
1 cm kayu manis (utuh)
1/4 sdt pala bubuk
3 butir cengkeh
700 mili santan encer
500 mili santan kental

Bumbu Halus Rendang Daging Sapi Pedas
10 bh cabe merah
8 bh bawang merah
1 batang serai (iris halus)
3 siung bawang putih
1/2 sdt ketumbar
3 cm jahe
3 cm lengkuas
1,5 sdt garam atau secukupnya

Cara Membuat Rendang Daging Sapi Pedas
1. Pertama siapkan wajan lalu rebus bumbu halus bersama santan encer sampai mendidih, sambil di aduk- aduk

2. Kemudian masukan daging, masak sampai daging berubah warna kuning kecoklatan

3. Masukan daun jeruk, daun kunyit, pala, cengkeh, dan kayu manis sambil terus di aduk sampai rata dan kuahnya menjadi agak mengental

4. Kemudian masukkan santan kental, masak sampai santan mengering, angkat dan sajikan

Taraa Rendang Daging Sapi Pedas siap dinikmati, paling enak jika ditemani nasi putih dan lalapan segar... Nikmati pedasnya rendang bersama keluarga tercinta
Mudah dan sederhana kan cara pembuatannya, selamat mencoba dirumah yah
Like dan silahkan share untuk menyimpan resep ini
Terimakasih, semoga bermanfaat :)

Tweet

Sign up here with your email address to receive updates from this blog in your inbox.