Resep Cumi Bakar Asam Gurih

Resep Cumi Bakar Asam Gurih
Masih diresep yang berbahan dasar dari cumi, kali ini aku mau share resep yang tentunya lezat dan perlu kamu coba sendiri dirumah, cara buatnya gak ribet kok, simpel namun tetap enak. Nah kalo sebelumnya aku share resep Resep cumi balado pete kali ini aku mau share resep namanya Cumi Bakar Asam Manis. Cara buatnya sederhana dan praktis. Langsung aja kita tengok cara pembuatannya...

Bahan

500 gr cumi
1 sdm kecap jamur
2 sdm saus tomat
1 sdt air perasan jeruk nipis
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam atau secukupnya

Bumbu yang dihaluskan
3 bh bawang merah
3 siung bawang putih

Cara membuat Cumi Bakar Asam Gurih
1. Pertama bersihkan cumi, lalu buang kantung tinta dan tulangnya, sisihkan

2. Siapkan wadah kemudian campur semua bumbu halus dengan saus tomat, merica bubuk, air perasan jeruk nipis kecap jamur dan garam secukupnya. Aduk sampai merata

3. Tambahkan cumi ke dalam campuran bumbu tadi, kemudian simpan ke dalam lemari pendingin selama kurang lebih 1 jam

4. Kemudian masak cumi tadi hingga setengah matang, angkat dan tiriskan

5. Kemudian panggang cumi sampai matang dan berubah warna menjadi kuning kecoklatan, sambil dibulak balik

6. Angkat dan sajikan

Taraa Cumi Bakar Asam Manis siap dinikmati, mudah dan sederhana kan cara pembuatannya

Selamat mencoba dirumah yah

Like dan silahkan dishare untuk menyimpan resep ini

Terimakasih, semoga bermanfaat :)